Receitas de Natal (#2): ALETRIA!

Muitos conhecem o Arroz-doce, mas a nossa sugestão vai para a Aletria. Um doce português, como não poderia deixar de ser, com uma preparação bem fácil mesmo para os iniciantes.

Receita Aletria:

Ingredientes:

Aletria – 100g 

Leite – 4dl

Açúcar – 150g

Manteiga – 50g 

Gemas – 3

Casca de limão

Canela

Confecção:

 A aletria é cozida com água em 5 minutos, escorrendo-se de seguida.

 O leite leva-se ao lume com casca de limão, açúcar e aletria, deixando-se cozer.

 Depois de cozida, coloca-se manteiga e, fora do lume, misturam-se as gemas previamente batidas

 Levam-se ao lume para que cozam ligeiramente.

 Serve-se com canela por cima.

Bom proveito e boas festas😀

Comments
3 Responses to “Receitas de Natal (#2): ALETRIA!”
  1. Uma mascara herbal para os pontos negros , e uma caneta removedora de verniz .
    Manda.me a morada agr para poder mandar td amanha

  2. Acho que há algumas baratas na volta de 5 , 6 euros.
    Mas podes sempre também comprar outra coisa🙂

  3. Onde eu moro não se costumam fazer este tipo de doces :(…
    Mas acho que este ano vou experimentar, têm um optimo aspecto.🙂
    bjs

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